A la carte
 

Önskas à la carte under vardagskvällar så krävs förbokning, minst 10 personer. 

Förrätt

Tofu & Svamp                                                                                 105kr
Friterad tofu och svamp. Serveras med tärnade färska grönsaker,
sötpotatischips, chilimajonnäs och rostade sesamfrön.                                                                                    
 
Scampi & Pilgrimsmusslor                                                           120 kr
 Smörstekta skaldjur i vitvin. Serveras med tärnade färska grönsaker,
citronvitlökscreme, syltad ingefära och wasabimajonnäs.                              
 
 
                                                                           

varmrätt

Binhs Chicken Surprise                                                                 200kr
 Panerad kycklingfilé med sweet chilimangosås. Serveras med blomkålscreme
och potatismorotskaka.                                                                                          
                                                                                                                                

Entrecôte café de paris                                                                   230kr
 Smörstekt entrecöte med varm café de paris smör och sparris.
Serveras med potatismorotskaka.                                                                          
 

Portabella sallad                                                                             165kr
 Smörstekta hela portabellasvampar med äppelcitronvinäger och
blandadgrönsallad. Serveras champinjonmajonnäs, tärnad potatis
och mandelkrisp


Parmesan– och gräslöksgratinerad torskrygg                            190kr
Serveras med saffranssås, tärnade grönsaker och färsk potatis.                     
 
 
    

efterrätt

 Grönt té parfait                                                                              90kr
Serveras med torkade söta bär, citronsås och färska bär.                                                    


Rantens Rabarberpaj                                                                       85kr
Varm rabarberpaj med vaniljsås, glass och färska bär.